김치소개
  • HOME
  • >
  • 상품안내
  • >
  • 김치소개
포기김치
원재료 배추와무는 계절별 생육조건을 고려하여 주산지와 계약재배하여 사용하며, 전남 신안의 간수가 잘 빠진 천일염으로 절임하고, 광천젓갈과 건대추, 표고버섯, 다시멸치, 다시마등 천연재료로 푹 고아 만든 육수를 첨가하여 담가 2~3℃에 저온숙성하여 아삭함이 보이는 김치입니다.
깍두기
무 재배지 품질관리와 최고품질의 단단한 무의 선별작업을 거친 무를 일정한 규격으로 썰어 천연양념으로 버무린 후 저온숙성시킨 남녀노소 누구나 좋아하는 국민김치입니다.
총각김치
주로 충남 예산지역에서 재배되는 살이 충분히 오른 아삭한 총각무를 신안 천일염으로절임하고 각종 천연재료로 만든 혼합천연양념을 손으로 골고루 버무림하여 저온 숙성시킨 정갈하고 개운한 맛이 일품인 우리 별미김치입니다.
열무김치
늦은 봄부터 여름 내내 생김치 또는 다양한 요리에 응용하여 드실 수 있는 부드럽고, 고소하고, 아삭한 계절 별미김치입니다.
배동치미
달고 야무진 동치미 전용 몽땅무와 성환 신고배를 천일염과 각종 천연재료와 쪽파, 지고추, 간마늘등과 어울어진 천연암반수에 넣어 시원한 2℃ 이하 숙성실에서 저온숙성시킨 사계절 별미 김치입니다.
백김치
고춧가루가 첨가되지않은 정제된 양념과 천일염이 녹아있는 정제수에 채썰어진 배와 무, 잣, 밤, 대추, 홍고추, 청고추등 각종 양념재료들을 엄선된 절임배추에 속넣어담가 저온숙성시켜 자꾸만 손이 가는 속시원한 우리김치입니다.
묵은지
겨울해풍을 맞으며 잘자란 겨울월동배추를 계약재배하여 우리김치만의 묵은지양념으로 버무리고 2℃미만 장기저온숙성 노하우로 1년~3년간 저온숙성시켜 아삭함과 감칠맛이 살아있어, 찌개용으로도, 구이용으로도, 생식용으로도 언제든 드실 수 있는 우리대표김치입니다.
보쌈김치
고소한 배추만을 엄선하여 천일염으로 절임하고 갖은 양념으로 맛을 내고 밤, 잣, 홍고추등으로 맛과 아름다움을 더한 특별한 맛의 우리 김치입니다.
  • 농업회사법인 비에스푸드(주) 충남 천안시 서북구 성환읍 신방 1길 22 | TEL : 041-581-5200 | FAX : 041-581-9800 | E-Mail : BSF00270@hanmail.net
  • 대표이사 : 황진하 | 사업자등록번호 : 776-86-00270 | 통신판매업신고 번호 제 2016-충남천안-0054호 | 개인정보관리책임자 황진하
  • Copyright ⓒ 2004 WOORI KIM-CHI All rights reserved.